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吃货们看齐!诚意满满的国潮糕点在这个春天怎能缺席!
作者:管理员    发布于:2023-02-26 17:53:13    文字:【】【】【

  春天来了,新中式糕点们依旧“内卷”,变着法儿地研发新花样。各个品牌的国潮点心种子选手强势发力,各种新意层出不穷,堪比神仙打架!

  说到中式糕点,当然不能少了东更道。东更道点心行历经四代人亲传至今,现已发展为爆火的连锁品牌。

  “东更道”的名字来源于老济南明府城的一条老街巷,与西更道功能相同,皆为原“德王府”两侧南北街巷的打更道,就是如今的珍珠泉大院,东更道点心行也传承了老济南的古远韵味。

  青团,以艾草为汁,和粉做团,色如碧玉。如果说有一种食物是为春天而生,那便是青团了!

  之前只吃过原味的青团,没想到青团还有这么多口味:红豆青团口味清香,包裹着甜蜜,永不过时;芝麻青团的黑芝麻馅一口香到心尖尖;蛋黄肉松青团内馅咸香酥松,外皮柔软清香,口感丰富且层次分明。

  青团有着靓丽的青色,面皮香弹而不粘牙,咬一口就是十足的满足感。这个春天,尝一口青团,让春天融化在嘴里。

  冰淇淋泡芙是东更道的网红爆款产品,采用动物奶油制作,带有一点冰淇淋的口感,外皮酥香,口感绵密,甜而不腻,健康好吃。

  咬下酥脆的外皮,内心满满包裹着不会融化的冰淇淋奶油,外酥内凉的绝妙体验瞬间在舌尖迸发!

  东更道的绿豆冰糕由全绿豆制作而成,先将绿豆脱皮再制作,口感更加细腻无渣,而且没有那么甜,真正做到了低糖低油,老少皆宜!

  还有多种口味可以选择,蔓越莓绿豆冰糕酸酸甜甜,清润细腻,入口绵软,回味中竟还有浓郁奶香。

  牛油果绿豆冰糕也不错,不仅颜值较高,轻轻咬一口,香气就萦绕在舌尖,喜欢牛油果的小伙伴一定不能错过!

  始于1912年的一大糕点,是很多老济南都喜欢的中式糕点铺,也是济南的一大“特产”。

  正宗的老口味桃酥,薄而酥脆,是咬一口掉渣的淡甜口。轻轻一抿,焦香的甜味便在口中化开,可以说是入口即化、回味绵长。

  第一口吃到馅料,入口是清淡的咸甜感。细嚼慢咽,唇齿间带着咸味儿,回味起来还会有些许甜。

  细细品尝,蜜从口腔慢慢散开,再加上芝麻的香气,满满的甜蜜温柔。外面酥香,里面湿湿软软,吃上一口滋滋冒油,甜蜜都流到心坎里了!

  酥乾隆,听这名字就很霸气,仿佛是从皇帝桌上搬来的精致糕点。走进酥乾隆,传统点心与新式甜点齐聚一堂,将国潮发挥到了极致。

  糕体内里夹满了核桃仁、芝麻、葡萄干,诚意满满。表皮酥脆,焦香的脆皮和烤芝麻香完美融合。

  雨小荷进店第一眼就看到了这个大招牌产品,甜蜜蜜的红丝绒蛋糕内馅儿与黄灿灿的虎皮搭配,看一眼就食欲满满!

  体格超大一个的爆浆虎皮卷,用料实在,松松软软的海绵蛋糕体中间塞了厚厚的一层乳酪,香甜可口,来一口满足感简直爆棚!

  椰奶小方一直是酥乾隆店里最受欢迎的糕点之一。这种白白胖胖的小方块糕点,碰一下一颤一颤地,很受大家喜欢。

  拿起一颗吃到嘴里,是果冻布丁的口感,QQ弹弹,入口即化,好吃到眉毛飞起!细细回味,嘴里还有浓浓的椰奶香味尚未散去……

  作为糕点界的扛把子,国潮点心盘点怎么能没有泸溪河!这家新兴的中式糕点铺,自从入驻济南,便火爆了济南糕点界。

  山楂小饼是泸溪河的经典糕点,小小一个整整齐齐摆在柜台里,看着就让人想都抱走呢!

  山楂小饼的外皮稍微有点硬,有一股浓浓的蛋香味,饱满的山楂内馅儿,酸酸甜甜,味道刚刚好,咬一口,就能给人强烈的满足感。

  枣泥核桃也是泸溪河的经典糕点,小小一个白色糕点,印上红色的“枣泥核桃”四个大字,满满的中式糕点味儿!

  走近橱窗看一眼便被盘挞的外形吸引住了,一个个高高的盘挞,像小杯子一样立在一起。

  有着曲奇和蛋挞双重口感的盘挞,外表酥脆紧实,内里滑嫩无比,焦香的外壳和奶香、蛋香交叉混合,咬下一口双层满足!刚出炉的盘挞好吃程度更是会上升100倍!

  外皮酥酥脆脆,内馅多到爆浆,一口咬下去酥香甜软,奶香四溢,丰富的味觉层次让食客欲罢不能。

  猪扒包鲜嫩多汁,用秘制的酱料,酥脆的面包,搭配着新鲜的生菜,味道层次丰富,一定能唤醒你的味蕾。

  这个包胚隔着屏幕都觉得酥脆,烤过的面包胚抹上黄油,放久了依然香脆可口,果然是传说中的猪扒包。

  手指麻薯要比手指粗一些哦~糯唧唧的口感,淡淡的奶香回味,蔓越莓味和巧克力味都不踩雷!

  外表微酥,一口一个,内里软糯Q弹还筋道,蔓越莓和巧克力中和浓郁的奶香,十分有嚼劲,越嚼越香,根本停不下来!快来体验一口一个的快乐吧!

  桂圆红枣糕应该是很多人的记忆吧,这个糕点老少皆宜,不仅味道香远,入口丝甜,还含有维生素C 、蛋白质、钙、铁等营养成分,有补脾和胃、益气生津等功效。

  这个枣糕外酥里嫩,甜度也刚刚好,淡淡的枣香,融入到绵软的古早蛋糕中,满满儿时的回忆~

  这些国潮点心店铺都是连锁,馋了的小伙伴快快拿出手机地图,搜索你钟意的那个,将甜蜜蜜、软糯糯的糕点吃进嘴里吧~

  ※声明本文所使用的部分照片为摄影师本人和景区授权济南市文化和旅游局使用,转载请标明摄影师姓名,严禁商用。

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